店家資訊:貓爪咖啡
電話:03 558 5322
營業時間:週一-週五:13:00~22:00 (週四公休)
週六:10:00~20:00
週日:10:00~18:00
竹北不算是我熟悉的區域，不過今天來到貓爪咖啡，離交流道不遠，附近也算是蠻好停車的，一進入店內感受到輕鬆悠閒的感覺，讓人可以來到這邊待上一個下午，沉澱一下心理，來一個悠閒的下午吧!
有矮沙發區可以讓消費者選擇
有靠近窗邊的位置，如果喜歡拍照的朋友可以選擇這邊
每天準備的冷萃咖啡都不一樣，都會寫在黑板上哦!
每一週也都會提供不同的特餐，也多了一項選擇
有提供WIFI，不收服務費，餐具都是自行取用哦!
焦糖核桃鬆餅$120
鬆餅呈現褐色，而且在店內還飄散著製作鬆餅的香味，已經幫你擠好鮮奶油，上面還淋焦糖醬及加入核桃，當然要來個薄荷葉點綴
這種的鬆餅比較少見，通常都是格狀鬆餅，我覺得這種鬆餅相對好拍比較美哈
鬆餅酥脆已切好，焦糖甜香不死甜，鬆餅吃起來讓女友相當驚豔，比很多店家來得脆，整體配起來剛剛好
燻雞起司蛋三明治$150
整個份量比想像的還要多，如果不想單單吃鬆餅也可以點一個來搭配
裡面有很多生菜洋蔥，生菜上面擠了美乃滋，配上起司整個很搭，再加上鬆軟麵包，整個很滿足
一個下午吃著超紮實三明治配上好吃鬆餅真的很滿足，很充實的一個下午
冷萃薩爾瓦多$180
喝下去有奶油榛果甜味、酸甜均衡，冰塊是咖啡冰磚，咖啡冰磚是選用中烘焙咖啡，如果不想加冰磚也可以跟店家說，加了冰磚還是會改變咖啡的風味，當天天氣非常熱，來一杯冷萃薩爾瓦多其實也不輸給來一杯飲料店的手搖茶哦!
熱的水洗耶加雪菲$150(可選日曬跟水洗，日曬酸味比較濃郁)
除了單品咖啡還搭配非常有質感咖啡杯，整個層次非常高檔，喝下去第一口微微清香，尾韻帶有薄荷清新涼感，我個人比較不愛放到冷掉再喝，喝起來會比熱的時候略帶點苦味，不過口感因人而異瞜!
大熱天還是比較喜歡喝冷萃的單品咖啡，慢慢地品嚐咖啡的香氣
在店內不難在角落看到鋼彈模型的身影，後來走上二樓才發現別有洞天，樓下只有擺放一些些的比例
原來二樓是一個多功能的區域，可以提供鋼彈同好來到這邊互相分享聊天的區域，可以當作小型聚會的場地
提供寬敞的空間，如果有聚會需求或是小型表演演講都可以來到二樓的空間哦!
總結: 一間看似平凡的咖啡店，走進來可能只想點杯拿鐵鬆餅吃吃，不過走進店內會被喝單品咖啡的氛圍所吸引，平常會喝些黑咖啡，可能就單單覺得微苦微酸還算能接受，沒想到其實有很大的學問，包含從三階段聞粉的體驗，到品嚐到冷萃冰咖啡或是虹吸咖啡，都是一層一層技術，如果不能接受熱咖啡可以慢慢從冷萃咖啡入門慢慢體驗，相信你對黑咖啡很澀很苦不好喝的觀念會慢慢改觀，當然這間店的鬆餅跟三明治都有一定的水準，搭配著吃也很棒哦!
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