預言咖啡Prophecy 食器x雜貨x甜點
地址： 300新竹市東區東南街219號
電話： 03 575 3136
營業時間：8:30 - 19:00
https://www.facebook.com/prophecy219/
東南街上招牌林立，開車經過時速度要慢一點，不然就會直接錯過來到新竹喝下午茶的好去處
新竹這家預言外觀真的比較不起眼一點，經過很容易錯過，位於新竹東南街上，與食品路交叉，路口有一家85度c，這條路上有滿多早午餐甜點類型的店，但這家預言真的像我前面說的，雖不起眼容易錯過，卻是很棒的店啊!!!店內擺滿可愛的瓷器，店內的盤子大概兩百起跳，看起來都很精緻，幾乎都是日本進口的瓷器，是老闆他們親自挑選的，喜歡瓷器小東西的朋友非常適合來這邊逛逛喔
跟老闆聊聊才知道原來這邊一開始是早午餐店後來轉型到賣瓷器，現在才改為甜點店，果然開一間店要經過不斷的嘗試才能找到定位呢，現在的甜點我個人非常喜歡，老闆夫妻也是很健談的人，當天體驗聊了很多，他們用料都選得很好，像是找了比較天然的蜂蜜跟果醬，客人也可以購買喔!!盡量用一些天然的東西去製作，讓客人吃得安心，也是自己喜歡的。
店內不僅擺了許多可以購買的瓷器，甜點也是不容錯過，喜歡瓷器小物的朋友可以到店內逛逛喔，不一定要消費啦!
預言店內的一些小規定，像是低消一杯飲料、或是餐點也可以，若有客人在後面候位才有用餐時間限制，不然基本上比較沒有太嚴格的規定喔，也可以拿著電腦到這邊享受愜意的午後，點杯咖啡配上甜點都很棒。
甜點櫃裡面有很多超級吸引人的甜點，看了好想全部點上一輪啊!!!!經過製作這些甜點的老闆介紹後，我們決定先點幾個試試看。
司康口味超多，一共有七種口味，當天問了店家很幸運的每一個口味都還有，就選了兩種口味，竟然有女友最愛的抹茶口味!!!還有很特別的無花果等等，黑糖胡桃也都是一般咖啡店比較少見的口味呢!!
也有一些常溫的蛋糕，想外帶的話預言也都有提供外帶服務喔，尤其是上面那幾款小甜點可以裝在獨特九宮格包裝內，一起品嘗九種不同口味的小巧甜點，真的會少女心爆發啊!!
預言這邊採取自助式，所以需要水的話要自己去裝喔!!
因為這些瓷器真的很漂亮，所以我拍了很多張，都給大家看看，喜歡瓷器的同好不妨到這邊逛逛喔
上面提到老闆嚴選的蜂蜜。
很多漂亮的盤子，喜愛拍照朋友的天堂啦!!
這組是迪士尼系列，老闆自己非常喜歡，如果沒人帶走他就要自己收藏了!
很多文青小物，小小的杯子真可愛
各種顏色杯子是不是很繽紛啊!
迷你可愛的塔完全吸睛啊!!!!看著一顆又一顆大概五公分左右精緻的甜點真的讓人無法選擇，每一顆都非常討喜有特色，除了你我常見的檸檬塔外，還有抹茶控必點的抹茶塔，水果口味如藍莓塔等等，不同的是他們都縮小到大約五公分的大小，真是小巧可愛捨不得吃餒!
很多甜點店都會使用法國依思尼奶油做塔皮，老闆也承認依思尼做出來真的很香，但老闆選用的是法國藍絲可奶油，一樣都是蠻優質的奶油，各有各的特色，我想值得親自過長品嘗看看
餐具也很值得介紹，圓圓的好可愛，少女心
附上很特別的刀叉，感覺可以把甜點切割得很漂亮
抹茶塔$60
塔皮很酥脆，一點都不軟膩，選用靜岡抹茶粉，有別於大家很愛用的小山園若竹XD 抹茶香氣依然十足，內裡的抹茶線綿密而帶有苦韻，抹茶控應該會喜歡!!上面灑了不少的抹茶粉，抹茶粉應該是無糖的，搭配起來更加的抹抹抹啊!!!
你看看這脆脆的皮，看照片又開始流口水了
抹茶用料真心不騙，真材實料，好久沒有吃到用料不手軟的店家了!
香草檸檬塔$100
檸檬塔酸甜酸香，酸度剛剛好，對我這個不吃酸的也OK喔
脆脆的塔皮搭上剛剛好酸度的檸檬塔，也是很推薦的一款哦!
真的很適合大團拍
加入真皮相機包，拍起來是不是也很棒呢!?
另外有兩個比較大的也介紹一下喔!!
芒果生乳酪$110
裡面是芒果口味的生乳酪，搭配上當季新鮮的芒果丁，吃起來真的好新鮮、酸甜好吃、甜度不會太高，我們兩個都很喜歡這個口味(讚讚)
芋泥紅豆$90
是上面有紅豆奶油的那款喔，應該很好分辨哪一款是哪一款，喜歡紅豆的必點這款，完全不會太甜!!!一樣小小的卻不會讓人膩口的程度，反而覺得有底吃不夠呢哈哈，芋泥很綿密內!!!
預言室內採光算是還不錯，雖不完全是自然光，但亮亮的拍起來就是好美，拍了好多張都很喜歡。
英國德文郡傳統奶油$85
吃司康就是抹上奶油或是果醬，這款奶油可是比較高級的、專門搭配司康的喔!!喜歡吃司康的朋友一定認識他，不過我們當天吃的司康已經有配上果醬就不另外開這罐奶油了，也怕吃不完浪費啦，沒吃到就不評論囉。
錫蘭茶司康$40
抹茶司康$40
點了兩種茶口味的司康，店家現點現烤喔，熱呼呼的，香酥可口，一顆四十元不算貴，多種口味可以挑，有些都是一次出兩顆原味的，然後賣一百多元，相比之下我更喜歡這種可以任挑口味，這樣兩種口味也只要八十元喔
今天真是一個抹抹抹的日子，司康常常在很多甜點店出現，不過好不好吃還真的會有差餒 !!
鮮奶茶$150 天然佛手柑精油獨特香氣
佛手柑的香氣很特殊，應該喜歡的人得很喜歡，不喜歡的人就不喜歡我想，我們是滿喜歡這個獨特的香氣，鮮奶茶喝起來大概是微糖，對平常都喝無糖的我們來說完全不會太甜，兩個人一下子就喝光光了，很順不會膩的味道~
熱帶水果茶$150(蘋果、水蜜桃、玫瑰果大黃)
水果茶裡面真多的新鮮水果，有蘋果、柳丁、檸檬、奇異果、小藍莓，喝起來酸酸甜甜，但甜度淡淡的完全不會讓人覺得膩~
司康內層會比較乾一些，建議配上果醬喔!
伯爵茶的香氣很足夠，抹茶也很抹，兩款司康表現都不錯。
鹽之花焦糖堅果塔$60
甜甜鹹鹹的滋味，養身的堅果也是時下很流行的哦
巧克力慕斯塔$120
上面是巧克力淋面，下面是生巧克力，吃起來口感也很有層次
巧克力慕斯塔真的很像藝術品，讓我們不停地餵相機吃
增加點自然光拍，也特別有意境，不用太多的濾鏡修圖就非常漂亮
切開巧克力慕斯塔，真的是很紮實，真才實料
鹽之花焦糖堅果塔老闆特別用一個特別的盤子幫我們擺上，表現出萬中選一的感覺
下午的太陽自然光真是相機好朋友，輕鬆拍出美照，當然要搭配上漂亮的盤子也很重要
這次在預言吃的甜點我們都蠻喜歡的，老闆也真的很認真的對待他的甜點，難怪甜點好好吃，店內溫馨好拍，很適合拍拍照吃吃甜點，小的甜點一個真的不貴，推薦大家吃吃看喔!!! 另外還有免費的wifi，也可以在這邊用用電腦，文青一下呢!!
喜歡他們的甜點也可以宅配喔，有樂天市場可以選購讚讚的。
預言 Prophecy Cafe甜點 :
★甜點皆堅持每日新鮮現做
★甜點不含任何防腐劑、乳化劑或抗氧化劑
★提供禮盒、蛋糕宅配服務
★可客製化節日禮盒、彌月禮盒、結婚禮盒、野餐盒
官網：https://www.prophecy219.com/
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